Buca Belediyesi’nin Buca Halk Eğitimi Merkezi iş birliğiyle Evka-1 Semt Evi’nde kadınlara yönelik düzenlediği ücretsiz “Dünya Mutfağı” kursu, ilçe sakinlerinden büyük ilgi görüyor. Kadınlar, hem farklı ülkelerin lezzetlerini öğreniyor hem de keyifli vakit geçirerek sosyalleşme fırsatı yakalıyor.
Buca ‘da Kadınlar farklı kültürlerin lezzetlerini keşfediyor
Buca Belediyesi, kadınların sosyal ve ekonomik hayata daha aktif katılımını desteklemek amacıyla semt evlerinde ücretsiz eğitim programları düzenlemeye devam ediyor. Bu kapsamda açılan “Dünya Mutfağı” kursu, Evka-1 Semt Evi’nde kısa sürede bölge kadınlarının buluşma noktası haline geldi. Katılımcılar, alanında uzman eğitmenler eşliğinde dünya mutfağının yanı sıra Türk mutfağının özel tariflerini de uygulamalı olarak öğreniyor.
“Ücretsiz olması çok büyük avantaj”
Kursiyer Ünzide Özbaş, kursun ücretsiz olmasının büyük bir fırsat olduğunu vurgulayarak şunları söyledi:
“Hem dünya mutfağından hem de Türk mutfağından çeşitli yemekler öğreniyoruz. Kursa ücret vermememiz bizim için çok avantajlı. Benzer kurslar genellikle yüksek ücretlerle açılıyor.”
“Evde körelmesinler, acilen başvursunlar”
Bir diğer kursiyer Gülsen Erkent ise, kızlarının ileride bir işletme açma hayali olduğunu belirterek, “Diplomamız olması için bu kursa katıldık. Bize bu imkân tanındığı için çok memnunum. Ücretli olsaydı çoğumuz gidemeyecektik. Evde körelmesinler, acilen başvursunlar. Gerçekten çok aktif ve enerjik oluyorsunuz,” dedi.
68 yaşında yeni bir başlangıç
68 yaşındaki Zeynep Saçlı da kursun en deneyimli öğrencilerinden biri.
“Evde sürekli yemek yapıyorum ama burada farklı teknikler ve tarifler öğreniyoruz. Herkes gelebilir, öğrenmenin yaşı yok,” diyerek tüm kadınlara çağrıda bulundu.
“En büyük hayalimi gerçekleştirdim”
37 yıl çalışma hayatının ardından kursa katılan Betül Dalgıç Koçak, “En büyük hayalimi gerçekleştirmeye geldim. Burada yemek yapabilmek ve arkadaşlarımla keyifli zaman geçirmek bana çok iyi geliyor. Herkese tavsiye ediyorum; buyursunlar, gelsinler,” sözleriyle duygularını paylaştı.
Kadınlar sertifika alarak meslek sahibi olabilecek
Kursu başarıyla tamamlayan kadınlar, Buca Halk Eğitimi Merkezi onaylı sertifika alarak isterlerse bu becerilerini mesleğe dönüştürebilecek. Böylece hem kendi gelişimlerine katkı sağlıyor hem de aile ekonomisine destek olma fırsatı yakalıyorlar.